Azienda

I Vigneti

 

Le colline su cui si estendono i vigneti Carlo Micara si trovano in localitá Colle Mattia, nella parte orientale del territorio del Consorzio dei vini tipici «Frascati» d’origine controllata (D.O.C.). La tenuta, coltivata a vigneti e oliveti, occupa 26 ettari. La felice esposizione e la natura del terreno, di origine vulcanica, assicurano alle coltivazioni delle caratteristiche di costante eccellenza.

 

Venti secoli di vocazione vitivinicola

 

La vocazione vitivinicola del territorio è antica di oltre venti secoli: delle celebri uve della zona parla già lo storico romano Giulio Capitolino (200 d.C.), biografo di Caracalla, quando racconta che l’imperatore, fra le molte frutta che divorava a digiuno, ordinava centum persica Campana, et melones Ostienses decem, et uvam Labicanam pondo viginti (venti libbre, corrispondenti a oltre sei chili, di uva labicana tipica della zona).

0

Questo sito potrebbe usare cookies di terze parti. Continuando la navigazione ne accetti l'utilizzo. maggiori informazioni

Questo sito non utilizza cookies di profilazione propri. Al più può utilizzare cookies appartenenti a plugin di terze parti che non sono sotto il nostro diretto controllo. In ogni caso, proseguendo la navigazione, accetti l'utilizzo di questi eventuali cookies.

Chiudi